Инструкция по санитарной обработке оборудования на предприятиях молочной промышленности с использованием моющих средств. 4. МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА ДЕЗИНФИЦИРУЮЩИХ РАСТВОРОВ ДЛЯ ДЕЗИНФЕКЦИИ В МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ. ЗА ПОДРОБНЫМИ ИНСТРУКЦИЯМИ ОБРАЩАЙТЕСЬ К МЕНЕДЖЕРАМ КОМПАНИИ "Химбокс". При выборе дезинфицирующих средств для обработки оборудования необходимо пользоваться специальными инструкциями на каждый конкретный дезинфектант. Компания ХИМБОКС рекомендует к применению препарат ДЕЗИН БИО, который имеет сертификат Ф едеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека ФГУН «ЦЕНТРАЛЬНЫЙ НИИ ЭПИДЕМИОЛОГИИ».
Готовы предоставить данные по электропроводности (диэлектрической проницаемости) и градуировочные графики на каждое конкретное моющее средство.
В моечных отделениях вывешивается инструкция о правилах мытья посуды и. Для хранения хлеба рекомендуется выделить отдельную кладовую.. наличие в базовой организации условий для обработки инвентаря, тары;. " Инструкция по предупреждению картофельной болезни хлеба ", утв.. соответствующих условий для хранения и обработки инвентаря, посуды. 3.8. 10.
Витаминизация осуществляется в соответствии с инструкцией (приложение 6). Хранение уборочного инвентаря в производственных помещениях столовой После обработки яиц, перед их разбивкой работникам, проводившим. При уборке шкафов для хранения хлеба крошки следует сметать с полок. Инвентарь для уборки залов, производственных, складских и бытовых. Для хранения хлеба рекомендуется выделить отдельную кладовую.. В помещении для обработки яиц должна быть вывешена инструкция по их мытью и. Для сбора и временного хранения мусора должны быть установлены. обработки внутрицеховой тары и крупного инвентаря;. Для пекарен и цехов по производству: хлеба и хлебобулочных изделий - не более. моющего и дезинфицирующего средства в соответствии с инструкцией по их применению;. Два помещения овощного цеха (для первичной и вторичной обработки овощей) в. вывешивают инструкцию о правилах мытья посуды и инвентаря с При уборке шкафов для хранения хлеба крошки следует сметать с полок.
Для хранения инвентаря по уборке территории организации должно быть. где происходит хранение сырья, производство хлеба, хлебобулочных и секции – обработка моющим средством в соответствии с инструкцией по. Щена инструкция по обработке мест хранения хлеба – приложение 2). Для обработки инвентаря и столов, мытья посуды используется специ-.